来到新场古镇,不能错过的美食,与你“三世二品”人间美好

来到新场古镇,不能错过的美食,与你“三世二品”人间美好

作者:朱文鑫

来到新场古镇的第一楼,桃花酥一定不要错过,没准在这《色戒》的拍摄地,吃了桃花酥还会有桃花运呢。

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第一楼茶园,携手沪上知名美食工作室GOOOOD GARDEN,为江南水乡古镇新场打造的伴手礼,海苔腰果、白桃、树莓、豆沙,四种口味,颠覆传统工艺,呈现全新风味。来新场,登第一楼,吃桃花酥,与你 “三世二品”甜蜜一生。

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古镇里有家吴记羊肉馆不得不提,门面古色古香,坐在其中颇有古镇气息。吴记的招牌美食便是羊肉面,无论是鲜香入味的红烧羊肉或是口感纯正的白切羊肉,总能抓住你的胃!

品尝了羊肉面,隔壁便是另一家古镇名店——王记海棠糕,海棠糕因其外形酷似海棠花而得名。

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海棠糕店的对门便是烧卖界的红人——下沙笋肉烧卖,这家获得过王汝刚老师青睐的烧卖店有着独门秘诀。烧卖的胚体白里透粉,鲜笋鲜肉搭配特质肉皮冻,蒸煮过后香气四溢。

悄悄告诉你, “竹枝豆张记鸡汤豆腐花”可是百年祖传秘方,门口熬制的土鸡汤正是这碗豆腐花的精髓,配上香油、生抽、榨菜、木耳,真可谓色香味俱全!

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这苏记咸蹄,可一定要带上一个,氤氲的热气伴随着浓郁的肉香,凝脂玉般的蹄髈散发着十足的吸引力。

解馋坊的特色粽子也是值得一试的好物,马兰头大肉粽、五花肉粽、豆沙粽、咸蛋黄粽全部都是现场手工包制的。

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还有三黄鸡、老味道的桂花糕、功夫醉鹅,一定会让你吃了还想吃。

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